Giải pháp nâng cấp chế biến khoai tây chiên của Thụy Điển

Với các giải pháp chế biến tự động dành riêng cho khoai tây chiên của Gelgoog, SLC Thụy Điển đã tận dụng tối đa sức mạnh của mình trong dây chuyền chế biến khoai tây chiên và đạt đến một tầm cao mới.

Nói về việc nâng cấp kép, SLC Thụy Điển và Gelgoog từ lâu đã có mối quan hệ sâu sắc. Trong nhiều năm, SLC đã điều hành một trang trại lớn trồng nhiều loại trái cây và rau quả bao gồm khoai tây, dâu tây, việt quất, mâm xôi, v.v. Vào mùa thu năm 2020, người phụ trách SLC đã phát triển mối quan tâm lớn đến khoai tây chiên như một nguyên liệu thô và lần đầu tiên bước vào ngành chế biến khoai tây chiên. Vào thời điểm đó, giải pháp chế biến khoai tây chiên tùy chỉnh của Gelgoog là thái lát, chiên, tẩm gia vị và đóng gói khoai tây đã rửa và gọt vỏ thành khoai tây chiên để đưa ra thị trường. Tuy nhiên, xét đến việc khách hàng còn mới trong ngành, cùng với những hạn chế về địa điểm sản xuất và quy mô, Gelgoog cho rằng một số quy trình công nghệ vẫn còn thủ công và thiết bị chủ yếu là nhỏ.

“Nhà máy sản xuất khoai tây chiên nằm trong một trong những tòa nhà của trang trại vào thời điểm đó, và chúng tôi đã chuyển đổi một phần nhỏ của nó thành khu vực chế biến. Mặc dù nhà máy nhỏ, Gelgoog vẫn giúp đỡ dự án nhiều nhất có thể vào thời điểm đó, khoai tây chiên ngon Gia đình tôi và tôi đã rất phấn khích khi nó ra mắt!"

——Trưởng phòng SLC Thụy Điển

Nhờ hoạt động ổn định của thiết bị và chất lượng cao của khoai tây chiên, khoai tây chiên do SLC sản xuất đã được người tiêu dùng trong nước chào đón nồng nhiệt và dần trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia trong Liên minh châu Âu sau khi ra mắt. Với sự phát triển liên tục của doanh nghiệp, SLC được Liên minh châu Âu hỗ trợ và việc nâng cấp thiết bị chính thức được đưa vào chương trình nghị sự. Dựa trên dịch vụ và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài, SLC đã trực tiếp liên hệ với Gelgoog để hợp tác.

Bất kể quy mô dự án, Gelgoog luôn kiên trì tạo ra các giải pháp và trải nghiệm chất lượng cao cho từng khách hàng. Cùng với khách hàng, chúng tôi chào đón tương lai mới của chế biến trái cây và rau quả. Liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.